Bärlauch Dinkel
Nudel ist ein Oberbegriff für eine Vielzahl von gegarten Speisen aus einem Teig. Unsere Bärlauch Dinkel werden auf Basis von Dinkelgrieß und selbst gemachtem Bärlauchsaft hergestellt. Wir produzieren unsere Bärlauch Dinkel als kurze Bandnudeln. Das sind kurze, breite Nudeln, die den italienischen Tagliatelle gleichen und die sowohl als Beilage, als auch mit einer Sauce als eigenständiges Gericht oder Süßspeise gereicht werden. Die Bärlauch Dinkel schmecken wunderbar nach Bärlauch und lassen sich vielfältig kombinieren. Egal ob als sommerlicher Nudelsalat, zur Käse-Sahne Sauce oder als Nudelauflauf.
Bärlauch Dinkel
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Produktinformationen
Unsere Bärlauch Dinkel werden aus Dinkelgrieß hergestellt und mit Bärlauch verfeinert.
Zubereitungshinweise
Kochen Sie die Nudeln nur kurz ca. 3 bis 8 Min. und geben Sie beim Kochen einen Schuss Öl und Salz dazu. Wir empfehlen den Gabeltest zu machen.
kühl und trocken lagern, vor Wärme schützen.
Zutaten
DINKELgrieß, Bärlauch (14%), Wasser, Speisesalz
Kann Spuren von Ei und Eierzeugnissen, Soja und Sojaerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse und Schalenfrüchte enthalten
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g ungekochte Nudeln:
Energie 1029 KJ / 243 Kcal
Fett 0,94 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,08 g
Kohlenhydrate 47,50 g
davon Zucker 0,58 g
Eiweiß 9,17 g
Salz 1,69 g