Dinkelvollkorn Nudeln

Nudel ist ein Oberbegriff für eine Vielzahl von gegarten Speisen aus einem Teig. Unsere Dinkelvollkorn Nudeln werden auf  Basis von regionalem Dinkelvollkornmehl hergestellt. Wir produzieren unsere Dinkelvollkorn Nudeln als Spiralen. Das sind  gedrehte Nudeln, die den italienischen Fusilli gleichen und die sowohl als Beilage als auch mit Sauce als eigenständiges Gericht gereicht werden können. Die Nudeln schmecken klassisch nach Teigware. Auf Grund der Auswahl und Frische unserer Zutaten merkt man jedoch einen Unterschied zu üblichen Nudeln  aus industrieller Produktion.

Dinkelvollkorn Nudeln

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Produktinformationen

Unsere Dinkelvollkorn Nudeln werden aus regionalem Dinkelvollkornmehl hergestellt. 

Zubereitungshinweise

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Kochen Sie die Nudeln nur kurz ca. 3 bis 5 Min. und geben Sie beim Kochen einen Schuss Öl und Salz dazu. Wir empfehlen den Gabeltest zu machen.

kühl und trocken lagern, vor Wärme schützen4

Zutaten

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DINKELvollkornmehl, Wasser, Speisesalz

 Kann Spuren von Soja und Sojaerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Ei und Eierzeugnissen und Schalenfrüchte und anderen glutenhaltigen Getreidearten enthalten 

Nährwerte

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g ungekochte Nudeln:

Energie 1107 KJ / 262 Kcal
 Fett 2,66 g
 davon gesättigte Fettsäuren 0,37 g
 Kohlenhydrate 47,07 g
 davon Zucker 0,3 g
 Eiweiß 9,38 g
 Salz 1,51 g