Nudel ist ein Oberbegriff für eine Vielzahl von gegarten Speisen aus einem Teig. Unsere Steinpilz Dinkel werden auf Basis von Dinkelgrieß und Steinpilzpulver in BIO Qualität hergestellt. Wir produzieren unsere Steinpilz Dinkel als kurze Bandnudeln. Das sind kurze, breite Nudeln, die den italienischen Tagliatelle gleichen und die sowohl als Beilage, als auch mit einer Sauce als eigenständiges Gericht gereicht werden. Die Steinpilz Dinkel schmecken wunderbar nach Steinpilzen und lassen sich vielfältig kombinieren.