Tomate Dinkel

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Nudel ist ein Oberbegriff für eine Vielzahl von gegarten Speisen aus einem Teig. Unsere Tomate Dinkel werden auf  Basis von Dinkelgrieß und frischen Tomaten hergestellt. Wir produzieren unsere Tomate Dinkel als Spiralen. Das sind  gedrehte Nudeln, die den italienischen Fusilli gleichen und die sowohl als Beilage, als auch mit einer Sauce als eigenständiges Gericht gereicht werden. Die Nudeln haben einen feinen, süßlichen Tomatengeschmack


Zubereitungshinweise:

Kochen Sie die Nudeln nur sehr kurz ca. 3 bis 5 Min. und geben Sie beim Kochen einen Schuss Öl und Salz dazu. Wir empfehlen den Gabeltest zu machen.

kühl und trocken lagern, vor Wärme schützen

Zutaten:

DINKELgrieß, Tomaten (26%), Tomatenmark, Speisesalz

 Kann Spuren von Ei und Eierzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse und Schalenfrüchte enthalten

Nährwerte:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g ungekochte Nudeln:

Energie 993 KJ / 235 Kcal
 Fett 0,86 g
 davon gesättigte Fettsäuren 0,07 g
 Kohlenhydrate 46,01 g
 davon Zucker 1,80 g
 Eiweiß 8,76 g
 Salz 1,33 g