Basilikum Dinkel
Nudel ist ein Oberbegriff für eine Vielzahl von gegarten Speisen aus einem Teig. Unsere Basilikum Dinkel werden auf Basis von Dinkelgrieß und selbst gemachtem Basilikumsaft hergestellt. Wir produzieren unsere Basilikum Dinkel als Trompetennudeln. Das sind spiralförmige Penne, die sowohl als Beilage, als auch mit Sauce als eigenständiges Gericht verzehrt werden können. Die Basilikum Dinkel schmecken leicht nach Basilikum, haben eine grüne Farbe und lassen sich vielfältig kombinieren.
Zubereitungshinweise:
Kochen Sie die Nudeln nur kurz ca. 5 bis 8 Min. und geben Sie beim Kochen einen Schuss Öl und Salz dazu. Wir empfehlen den Gabeltest zu machen.
kühl und trocken lagern, vor Wärme schützen
Zutaten:
DINKELgrieß, Basilikum (8%), Wasser, Speisesalz
Kann Spuren von Ei und Eierzeugnissen, Soja und Sojaerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse und Schalenfrüchte und anderen glutenhaltigen Getreidearten enthalten
Nährwerte:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g ungekochte Nudeln:
Energie 1077 KJ / 254 Kcal
Fett 0,95 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,08 g
Kohlenhydrate 49,95 g
davon Zucker 0,71 g
Eiweiß 9,49 g
Salz 1,49 g