Basilikum Nudeln

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Nudel ist ein Oberbegriff für eine Vielzahl von gegarten Speisen aus einem Teig. Unsere Basilikum Nudeln werden auf Basis von Hartweizengrieß und selbst gemachtem Basilikumsaft hergestellt. Wir produzieren unsere Basilikum Nudeln als Trompetennudeln. Das sind spiralförmige Penne, die sowohl als Beilage, als auch mit Sauce als eigenständiges Gericht verzehrt werden können. Die Basilikum Nudeln schmecken leicht nach Basilikum, haben eine grüne Farbe und lassen sich vielfältig kombinieren. 


Zubereitungshinweise:

Kochen Sie die Nudeln nur kurz ca. 5 bis 8 Min. und geben Sie beim Kochen einen Schuss Öl und Salz dazu. Wir empfehlen den Gabeltest zu machen.

kühl und trocken lagern, vor Wärme schützen.

Zutaten:

HartWEIZENgrieß, Basilikum (8%), Wasser, Speisesalz

Kann Spuren von Ei und Eierzeugnissen, Soja und Sojaerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse und Schalenfrüchte und anderen glutenhaltigen Getreidearten enthalten 

Nährwerte:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g ungekochte Nudeln:

Energie 1073 KJ / 253 Kcal
 Fett 0,66 g
 davon gesättigte Fettsäuren 0,08 g
 Kohlenhydrate 51,42 g
 davon Zucker 1,0 g
 Eiweiß 8,76 g
 Salz 1,49 g