Buchweizen Nudeln

Nudel ist ein Oberbegriff für eine Vielzahl von gegarten Speisen aus einem Teig. Unsere Buchweizen Nudeln werden auf Basis von Buchweizenmehl hergestellt und sind Glutenfrei. Wir produzieren unsere Buchweizen Nudeln als Bandnudeln. Das sind breite Nudeln, die den italienischen Tagliatelle gleichen und die sowohl als Beilage als auch mit Sauce als eigenständiges Gericht oder Süßspeise gereicht werden.

Buchweizen Nudeln

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Produktinformationen

Unsere Buchweizen Nudeln sind Glutenfrei.

Zubereitungshinweise

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Kochen Sie die Nudeln nur kurz ca. 5 bis 8 Min. und geben Sie beim Kochen einen Schuss Öl und Salz dazu. Wir empfehlen den Gabeltest zu machen.

kühl und trocken lagern, vor Wärme schützen.

Zutaten

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Buchweizenmehl, Wasser, Kartoffelstärke, Leinsamenmehl, Speisesalz

Kann Spuren von glutenhaltigen Getreideerzeugnissen, Soja und Sojaerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse und Schalenfrüchte enthalten

Nährwerte

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g ungekochte Nudeln: 

Energie 976 KJ / 232 Kcal
Fett 1,56 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,22 g
Kohlenhydrate 47,09 g
davon Zucker 0,34 g
Eiweiß 5,30 g
Salz 0,11 g