Nudel ist ein Oberbegriff für eine Vielzahl von gegarten Speisen aus einem Teig. Unsere Spirelli Nudeln werden auf  Basis von Hartweizengrieß hergestellt. Wir produzieren unsere Spirelli Nudeln als Spiralen. Das sind  gedrehte Nudeln, die den italienischen Fusilli gleichen und die sowohl als Beilage als auch mit Sauce als eigenständiges Gericht gereicht werden können. Die Nudeln schmecken klassisch nach Teigware. Auf Grund der Auswahl und Frische unserer Zutaten merkt man jedoch einen Unterschied zu üblichen Nudeln  aus industrieller Produktion.